ТАЮ джелатерія
«ТАЮ» перекладається як «тану», а в меню лише морозиво та соки.
У той час як класична архітектура підкоряється суворим правилам і ритмам, сучасна нелінійна архітектура і метамодерністський дизайн позбавлені жорстких правил і більш сміливі у використанні матеріалів і рішень.
Власники кафе або ресторанів часто ставлять за головну мету, розставити якомога більше столиків для відвідувачів. Часто це погано позначається на інтер'єрі.

Джелатерія знаходиться в старовинній історичній будівлі, яка сильно вплинула на дизайн і технічні рішення. Неможливо проектувати, не звертаючи уваги на контекст. Нам дали готові, декоровані стелі. Ми вирішили зберегти їх, і вони стали частиною загальної концепції.

Тому ми розмістили припливно-витяжні отвори за металевими хвилями на стіні.
Ті, хто працював у старих будинках, знають, що майже завжди існують обмеження, пов’язані зі старими дерев’яними підлогами. Через це будь-яке підлогове покриття, крім паркету, може потріскатися. Ми обрали мікроцемент, тому що це легке покриття, яке не тисне на підлогу. А єдина поверхня підлоги без стиків дозволила перемістити весь фокус уваги відвідувача на стіни та стелю.

Великою знахідкою і частиною виклику для нас стала дуже багато прикрашена традиційна стеля, яку ми отримали вже готовою. Нашій студії не властиві проекти в такому стилі, ми любимо працювати з сучасним дизайном. Тому необхідно було зробити так, щоб стеля не просто залишилася, а стала частиною концепції. Стеля є сполучною ланкою між інтер'єром і будинком та його історією.
Місця у нас було небагато, і потрібно було знайти місце, щоб встановити санвузол, залишаючи широкі проходи. Тому ми використали класичне рішення з великою кількістю дзеркал. Коли одна стіна дзеркальна, а інша складається зі світлового панно, втрачається розуміння простору, і воно стає цікавішим.
Ми хотіли, щоб люди з перших кроків відчули, як їх захоплює і плавно несе за собою новий простір, тому ми зробили інсталяцію світла на вході, яка своїм потужним ефектом реконструює людину з вулиці.
Ми самі розробили та виготовили світильники для цього проекту, оскільки не змогли знайти жодного, що відповідав би концепції дизайну. І хоча розробка прототипу зазвичай займає близько шести місяців, тут ми змогли створити та виготовити все лише за пару місяців.
Сподіваємося, що війна в нашій країні скоро закінчиться і ми зможемо створювати нові проєкти.